大黄米腊八粥的粥品家常菜

STEP1、先介绍一下在市场里看见的神奇豆子，肾豆还有一个叫做雀蛋豆，没有拍照，样子也是可可爱爱

STEP2、首先，把准备好的各种豆子和黄米洗净，浸泡一夜的时间。红枣选择干一些的红枣，这样可以同粥一同煮而不破，或者等粥快煮好的时候再添加。栗子我选的是超市里卖的包装栗子仁，不需要自己剥皮，栗子完整好看，粥快煮好的时候再加进去，因为已经是熟的啦

STEP3、第二天一早起来把所有的豆子和黄米的水倒掉，再换干净的水清洗一遍。莲子去芯（莲子芯太苦，一定要处理干净，挑出没有泡发的干瘪豆子。洗净后一起放进锅里注意，红枣如果不干此时不加，栗子如果是熟的此时不加建议选择有微压或高压的电饭锅或者直接用电压力锅，熟的快不粘锅糊锅

STEP4、这是第二锅水量大概是所有食材的1.5倍至2倍，看自己喜欢的粘稠度，我大概是加到了图里那个位置

STEP5、我用的是微压电饭锅，启动煮粥程序，之后大概50分钟泄压打开，用勺子搅匀。因为底下的米会成团，搅匀后加熟栗子仁和刚刚没加入的红枣。启动煮粥程序10分钟后停止

STEP6、煮到这种黏糊糊的程度就对啦，这是第二锅煮好的样子，豆子放的比较多，比第一锅好看

STEP7、趁热吃哦，按照自己喜欢加白糖或者红糖黏黏糯糯又香甜，一口驱散腊八的寒冷

STEP8、煮了好多好多，给亲戚朋友们分装几盒，大家腊八都能吃到黄米粘粥啦