潮汕鲜虾砂锅粥的粥品家常菜

STEP1、提前30分钟将大米洗净，用电饭煲煮成粥。冻虾解冻。

STEP2、将虾头虾身分离。虾头榨油备用，虾身加入盐，胡椒粉腌制十分钟。

STEP3、将煮熟的粥倒入砂锅，小火熬煮后，倒入虾头，虾油，姜片，五分钟后，再放入虾身，冬菜，芹菜熬煮十分钟。

STEP4、最后使用盐，酱油，海鲜料粉，鸡粉等调味。可以再加点香菜。