主食家常菜无油蒜香鸡腿饭的主食家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡腿的主食家常菜,鸡腿饭的主食家常菜,香鸡的主食家常菜,蒜香鸡的主食家常菜, STEP1、鸡腿去骨,然后在鸡皮这一面用力扎几下,腌制的时候更容易入味 STEP2、加大蒜末,姜片,盐,生抽,料酒,蜂蜜,蚝油抓匀,冰箱冷藏30分钟左右入味 STEP3、平底锅中火加热,不用放油,鸡腿肉放入锅中,转小火,开盖煎5分钟,开盖小火煎是为了煎出更多的油脂,这样皮更好吃,如果盖盖子的话,水汽流下来浸润锅底就变成煮了 STEP4、翻面,盖上盖子继续小火加热3分钟,鸡腿就熟了,这一面不追求很焦香的效果,所以盖盖子熟得更快 STEP5、这时候转中火收汁,顺便把腌鸡腿碗里剩余的酱汁都倒下去(因为里面有大蒜末,不断翻动收干汤汁,收干汤汁后大蒜末就挂在鸡腿表面啦,非常香 STEP6、收完汁,无油蒜香鸡腿就做好啦 STEP7、切块,装一碗热乎乎的米饭,码上鸡腿 STEP8、边上配点蔬菜,撒点芝麻装饰,蒜香鸡腿饭完成 温馨提示:本文收集了无油蒜香鸡腿饭的主食家常菜, 鸡腿的主食家常菜,鸡腿饭的主食家常菜,香鸡的主食家常菜,蒜香鸡的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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