 主食家常菜

羊肉萝卜焖饭的主食家常菜

STEP1、锅中放油炒香葱姜末放羊肉片，炒散，点料酒，熟了捞出避油

STEP2、萝卜切块下锅翻炒，待表面有些发黄了捞出

STEP3、重新将羊肉片放入锅中，萝卜盖在上边，撒盐、鸡精、胡椒面耗油、甜面酱等等调味

STEP4、把米饭盖在最上面，稍微点一点热水，盖锅盖焖两分钟，热量会把米饭弄的很松散，翻炒

STEP5、出锅前撒香菜，喜欢吃稍微干点的就多翻炒一会儿，喜欢吃湿的就可以开吃啦

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