主食家常菜火龙果手擀面的主食家常菜2022-03-19 10:41:07 火龙果的主食家常菜, STEP1、火龙加打成(火龙比较小,带皮只有280克。。所加了40克,火龙总共到250克)火龙,火龙,所加了40克。活面差多就是250克。 STEP2、面粉加2克盐,倒入打好的火龙果汁,揉成光滑的面团,是不是很漂亮。 STEP3、揉好的面团盖保鲜膜,放盆里醒发松弛30分钟。。 STEP4、醒面的时候先把面条卤做好,番茄去皮切块,鸡蛋打散。 STEP5、锅里放油,炒鸡蛋,鸡蛋炒好后,盛出来,炒番茄。。番茄炒软,炒出汤汁后,把鸡蛋放进去,然后加盐,蚝油,鸡精,水。。。烧开后,关火。 STEP6、开始擀面,醒好的面,分割成小块。。(我擀面技术不好,所以分的比较小) STEP7、面擀成一个大圆,薄一点。(技术有限,不要笑哈) STEP8、擀好的面,两面撒玉米淀粉,折叠一下,切成稍宽的面。折叠的时候一定要多撒淀粉,不然抖不开。 STEP9、开始煮面吧,时间短一点,因为擀的薄,所以差不多煮个3050秒就好了,煮的时间长颜色都掉了,就不好看了。。 STEP10、煮好的面过凉水,放卤。。。开吃吧。 温馨提示:本文收集了火龙果手擀面的主食家常菜, 火龙果的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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