黄油盐面包卷的主食家常菜

STEP1、除黄油、酵母外，其他材料：液体在下，粉料在上；程序18-饺子皮面团，揉一遍；

STEP2、程序结束，酵母放在酵母盒，黄油切小块丢在面团上，程序14-面包面团，进行一次发酵；

STEP3、一发结束，先按压排气，分成均匀的面团，盖保鲜膜，松弛15分钟；

STEP4、每个面团搓成水滴状，盖保鲜膜，松弛15分钟；

STEP5、擀面杖从1/3处往上擀，再从起点往下擀，擀成等腰三角形；

STEP6、在宽的那头，放一块小指头第一节长度大小相当的黄油；包住黄油，顺势卷起，底部收薄，贴合。

STEP7、置于烤盘，放入烤箱；底部放一碗开水；发酵功能，进行二发，40-60分钟；

STEP8、面包发酵至1.5-2倍大；1-表面刷牛奶2-撒少许食盐

STEP9、烤箱预热，200度12分钟，或者180度15分钟；

STEP10、外皮酥脆，内里软香，咸咸甜甜的！