肉松面包的主食家常菜

STEP1、第一步，把所有干性材料先入搅拌机，用低俗搅拌均匀第二步，加入水和鸡蛋，用低速先搅拌，成团后变成高速打面团手上可以抹一些黄油，看看出模状态，出这样的筋膜就可以加入黄油第三步，加入黄油后，先低速搅拌，然后用高速搅拌均匀即可

STEP2、最后的成品状态，是这样细致的手套膜，只有这样做出来的面包拉丝状态会特别好第四步，面团打好后，我们对面团进行分割。380克一个分割成团，这个配方可以做三个吐司面包

STEP3、第四步，第一次醒发，时间20分钟即可。面包醒发两次，口感会更好

STEP4、第五步，将发酵好的面团取出，进行整形

STEP5、整形制作中的一种面团1

STEP6、2

STEP7、3

STEP8、4

STEP9、5

STEP10、6

STEP11、7根据以上步骤，我们可以对面团进行最后整形，这次采用的是三股辫，上面撒了些香葱

STEP12、8把两头向下，可以放入模具中

STEP13、第六步，进入醒发箱，开始第二次醒发。直至模具九分满像这样状态

STEP14、第七步，我们可以对表面进行装饰，挤沙拉酱，贴花生片等，根据自己个人爱好第八步，入烤箱火180度，下火，230度30分钟在这里同注意，面包表面状况，十五分钟后有现象，度

STEP15、成品出炉非常好吃

STEP16、我们还可以在表面放一层马苏里拉奶酪，味道会更加好吃