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超下饭家常地三鲜的主食家常菜

2022-03-19 10:41:07 地三鲜的主食家常菜,三鲜的主食家常菜,家常地三鲜的主食家常菜,

STEP1、茄子，土豆，青椒分别滚刀块切好

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STEP2、准备好调料汁，一勺蚝油，2勺生抽，小半勺白糖，三勺清水，一点点老抽（上色用）

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STEP3、油烧热后下土豆块炸，炸成表面起金黄色捞出即可

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STEP4、茄子也下锅炸软捞出

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STEP5、炸至图中的样子即可

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STEP6、留底油，下青椒煸炒，表面起虎皮后加入炸好的土豆茄子炒匀

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STEP7、再加入调好的料汁翻炒均匀，大火收汁即可

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