俄罗斯荞麦饭的主食家常菜

STEP1、准备好以上份量食材，洋葱切丁，胡萝卜切条，猪肉切小块。

STEP2、锅内倒油，微热，下洋葱丁，微炒至出香气。

STEP3、下胡萝卜条，翻炒。

STEP4、下肉块，继续翻炒。

STEP5、加盐。

STEP6、加黑胡椒粉。

STEP7、加番茄酱。

STEP8、加荞麦。

STEP9、翻动食材，至荞麦均匀包裹到其他食材表面。

STEP10、加水至没过多数肉块。

STEP11、盖锅盖，小火焖至锅内不见水且荞麦炸开。

STEP12、出锅。.