点心家常菜「新年小点心」福字红茶酥饼的点心家常菜2022-03-19 10:41:07 酥饼的点心家常菜,点心的点心家常菜,红茶的点心家常菜,小点心的点心家常菜, STEP1、准备好所需食材,黄油切小块室温软化。使用有盐黄油更能增加风味,如果没有有盐黄油,也可以用无盐黄油,加入一小撮盐来调味。 STEP2、软化的黄油加入糖粉打至顺滑没有颗粒。分两次加入蛋黄,搅拌至融合即可。 STEP3、红茶碎要研磨成粉末来使用,低筋面粉和茶粉过筛加入到黄油中,用橡皮刮刀翻拌均匀,开始成粗粗的颗粒状,稍稍按压就可以成团。 STEP4、面团用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻1小时取出。切5mm厚的圆片,室温内稍稍解冻软化。同时烤箱预热170度。 STEP5、模具中筛入少量面粉,再将多余的面粉磕出来,这样容易脱模,将切好的原片面团揉成团,放入模具中压平,反过来轻轻磕出。 STEP6、烤盘中垫油纸,放入烤箱烘焙烤模式烤20至25分钟,酥饼表面微微上色即可出炉。 STEP7、可以根据自己喜好,做成不同的造型,圆饼可以周围滚上细砂糖增加口感和风味。 温馨提示:本文收集了「新年小点心」福字红茶酥饼的点心家常菜, 酥饼的点心家常菜,点心的点心家常菜,红茶的点心家常菜,小点心的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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