点心家常菜巧克力黑钻吐司的点心家常菜2022-03-19 10:41:07 吐司的点心家常菜,巧克力的点心家常菜, STEP1、先液体,后粉类,最后将酵母埋在粉里面。(注意盐跟酵母要留有一定距离,否则盐会杀死酵母) STEP2、2档成团,5档3分钟甩一甩,到出厚膜,黄油,先2档2分钟再5档5分钟揉到出薄膜 STEP3、常温发酵1小时,手指蘸面粉戳洞回缩非常缓慢 STEP4、擀面杖擀成片,再卷起来放进吐司模具 STEP5、开始做蛋糕部分,将牛奶和油混合,配方里的一半白砂糖20g加入,最后再加粉类,我好懒,粉类没有过筛,其实应该要过筛的。 STEP6、打鸡蛋。蛋白与蛋黄分开。蛋白盆不能够有一滴水,一滴也不行。往蛋白里滴几滴白醋或者柠檬汁去腥。 STEP7、蛋黄打进刚刚的面粉糊里 STEP8、面粉糊最后是这个状态,粘稠的 STEP9、20g白砂糖分3次加入,蛋白最后是这个状态 STEP10、一勺丢进蛋黄糊,搅拌均匀后,切拌的方式全部混合 STEP11、混合完啦 STEP12、面包也差不多发至6分满了,倒入蛋糕糊 STEP13、175度55分钟。我家的烤箱小,上面发起来烤焦了不好看,就被我削掉了。很好吃的吐司,既有蛋糕的松软又有吐司的嚼劲,棒棒哒! STEP14、老公说很好吃哦!希望儿子明天起床吃了也会喜欢 温馨提示:本文收集了巧克力黑钻吐司的点心家常菜, 吐司的点心家常菜,巧克力的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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