椰汁千层糕异域风情的东南亚甜点的点心家常菜

STEP1、香兰叶剪碎，放入搅拌机，加入500ml水

STEP2、滤干渣渣，剩下绿色的水

STEP3、把一盒马蹄粉（250g）平均分成两份，一份125克

STEP4、一份倒入500ml香兰叶水（绿水）和糖100克（4大汤匙），一份倒入200ml椰浆和300ml水（水）和糖100克。搅拌至糖融化，没有颗粒感。这个时候可以尝一下甜度，依据个人喜好增加糖。

STEP5、倒入一碗绿水（普通吃饭的碗哈），热水上锅蒸5分钟，至凝固即可。每一次倒白水或绿水前都要搅拌下，不然马蹄粉会沉淀在底部。

STEP6、记得蒸的时候用锡纸盖住容器哈，不然水会滴在表面形成一个个小坑。

STEP7、然后倒入一碗白水，也是蒸5分钟至凝固。

STEP8、然后依次类推，一层层蒸。最后一层蒸10分钟。。我这个量大概可以蒸6层（白绿各3）

STEP9、蒸好后，倒扣放凉、脱膜，切成小块

STEP10、漂亮美味的香兰叶椰汁千层糕就做好啦