点心家常菜杯子蛋糕的点心家常菜2022-03-19 10:41:07 蛋糕的点心家常菜,杯子蛋糕的点心家常菜,杯子的点心家常菜, STEP1、准备好一个容器,将牛奶和玉米油搅拌乳化后,过筛低筋面粉。 STEP2、继续搅拌混合均匀。 STEP3、蛋清蛋黄分离,蛋黄加入面糊里,蛋清另装入一个无水无油的容器。 STEP4、搅拌成细腻无颗粒的状态。 STEP5、蛋清分两到三次加入白糖打发好,这里的蛋清打发到有小弯钩即可,不用直立的弯钩,这样是为了让口感更细腻。 STEP6、打发好的蛋白霜取三分一加入到面糊里混合。 STEP7、接着把它们倒入剩余的蛋白霜里,全部翻拌混合均匀(类似炒菜一样的翻炒手法)。 STEP8、烤盘里放上小纸杯倒入面糊,喜欢吃果干的话可以放入一些。 STEP10、放入提前预热好,上下火160度45分钟转170度10分钟(度)。 温馨提示:本文收集了杯子蛋糕的点心家常菜, 蛋糕的点心家常菜,杯子蛋糕的点心家常菜,杯子的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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