点心家常菜蒸玉米粉蛋糕的点心家常菜2022-03-19 10:41:07 蛋糕的点心家常菜,米粉的点心家常菜,玉米的点心家常菜,玉米粉的点心家常菜,蒸玉米的点心家常菜,米粉蛋糕的点心家常菜, STEP1、将20克白糖,玉米油和水混合备用 STEP2、分蛋时将蛋黄放入油水盆里 STEP3、蛋清中加入少许盐和柠檬汁,分次加入60克白糖,打发至干性发泡 STEP4、用电动打蛋器将蛋黄液搅打均匀 STEP5、筛入玉米粉 STEP6、用电动打蛋器低速搅拌几秒钟,混合均匀 STEP7、将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀 STEP8、将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中 STEP9、用刮刀切拌均匀 STEP10、将蛋糕糊倒入模具,用力震几下 STEP11、盖上保鲜膜,放入已烧开水的蒸锅中,中小火蒸40分钟 STEP12、关火立即出锅,揭开保鲜膜倒扣 STEP13、成品 STEP14、很松软哦 |