超简单不回缩的纸杯蛋糕。的点心家常菜

STEP1、把面粉和泡打粉均匀混合备用。

STEP2、备一个无水无油的大点的盆子，把鸡蛋打入盆中，用电动打蛋机打2分钟。一次性倒入细砂糖打3分钟。一次性倒入玉米油打3分钟。

STEP3、往鸡蛋液中加入牛奶，柠檬汁搅拌均匀。

STEP4、用打蛋器搅。

STEP5、上面的盆还是不够大，我来换这个盆

STEP6、把面粉泡打粉筛入蛋液中。

STEP7、用打蛋器搅拌均匀至无干粉。

STEP8、烤箱上下管温度150度预热5分钟。将纸杯摆入烤盘中面糊倒入杯中至89分满。放入烤箱。上下管温度调至160度，烤40分钟。

STEP9、这是烤了25分钟的样子，全发高起来了，闻到香味了。

STEP10、烤了40分钟，出炉了。

STEP11、凉了几分钟就开吃了，味道很赞，还不怎么粘杯哟！

STEP12、就是底部粘了一点点，是不是可以留着下次再用呢