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 卤味家常菜

卤牛腱的卤味家常菜

2022-03-19 10:41:07 牛腱的卤味家常菜,卤牛腱的卤味家常菜,

STEP1、解冻

卤牛腱

STEP2、焯水水开后捞出洗净

卤牛腱

STEP3、换水加入老抽生抽、盐、桂皮八角香叶、醋、冰糖

卤牛腱

STEP4、水开后放入牛肉大火烧开10分钟转小火慢炖50分钟

卤牛腱

STEP5、捞出放至完全冷透

卤牛腱

STEP6、用食品保鲜膜包裹放入冰箱冷藏室精致1小时

卤牛腱

STEP7、切片用汤水浸泡过夜即可

卤牛腱

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