卤猪肚的卤味家常菜

STEP1、葱2段、姜4片、蒜6瓣、花椒1小把、香叶3片、甘草3片

STEP2、香料冷水下锅生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺10分钟

STEP3、猪肚大火煮开转中小火炖煮1小时至烂糖1勺

STEP4、切宽丝摆盘葱花淋卤汁食用。