好吃到停不下来的会流黄的卤鸡蛋的卤味家常菜

STEP1、把干的香料放锅里炒香，不要放油炒

STEP2、炒出香味以后放入生抽老抽

STEP3、加水末过食材，我是拿来卤牛肉的，所以就末过牛肉的量吧（。

STEP4、高压锅30分钟

STEP5、另烧一锅水

STEP6、水开放入鸡蛋，煮6分钟

STEP7、捞出冲冷水，剥壳

STEP8、等卤汁冷却，把鸡蛋放入卤汁浸泡，然后放入冰箱过夜

STEP9、第二天加热的时候先把鸡蛋捞出来，加热卤汁，关火以后再把鸡蛋放回去，过五分钟蛋黄就是流动的状态啦！