海鲜家常菜肉末蒸梭子蟹的海鲜家常菜2022-03-19 10:41:07 梭子蟹的海鲜家常菜,肉末的海鲜家常菜,梭子的海鲜家常菜,肉末蒸的海鲜家常菜,蒸梭子蟹的海鲜家常菜, STEP2、五花肉切成肉末,加一点淀粉、料酒、生抽老抽,按同个方向搅拌,然后铺在盆底。 STEP3、把切好的梭子蟹倒竖在肉末上,大火蒸熟。蒸熟后取出撒葱花。蒸好后如果汁水太多,可以倒掉一部分。 STEP4、重起一个锅,把油烧热,油要又多又热,关火后放一些干辣椒段入油锅(增香),然后浇在蒸好的蟹上,特别香。 |