海鲜家常菜亲子餐-Q弹蔬菜鲜虾丸子的海鲜家常菜2022-03-19 10:41:07 丸子的海鲜家常菜,蔬菜的海鲜家常菜,鲜虾的海鲜家常菜,虾丸的海鲜家常菜,虾丸子的海鲜家常菜, STEP1、虾去壳,去虾线,和丝瓜一起剁成泥。尽量不要用料理机搅打,那样做出来的丸子粉粉的没口感。 STEP2、加入淀粉和鸡蛋清,顺一个方向搅拌。 STEP3、加玉米油,炒菜用量的一半就可以。继续顺一个方向疯狂搅打。粘粘的起胶就OK了。 STEP4、装入裱花袋,剪拇指粗的口。 STEP5、锅里水烧开,锅边准备一碗凉水和一勺子,勺子在清水里蘸一下,防粘的。然后用裱花袋垂直勺子中心挤一个团,迅速倒入锅中。勺子在清水里蘸一下,然后再挤下一个丸子。 STEP6、水开后,再煮一分钟,全部浮起来就可以。 STEP7、没放盐其实也有咸味,吃的时候表面撒一点点盐就行。 温馨提示:本文收集了亲子餐-Q弹蔬菜鲜虾丸子的海鲜家常菜, 丸子的海鲜家常菜,蔬菜的海鲜家常菜,鲜虾的海鲜家常菜,虾丸的海鲜家常菜,虾丸子的海鲜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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