海鲜家常菜鲜虾百花酿冬菇的海鲜家常菜2022-03-19 10:41:07 冬菇的海鲜家常菜,鲜虾的海鲜家常菜, STEP1、冬菇用温水浸泡1个小时备用 STEP2、鲜虾去头去壳后剁成肉糜,马蹄洗净去皮切末,金华火腿切碎,小葱切葱花,油菜心洗净备用 STEP3、将泡发好的冬菇捞出,去掉蒂 STEP4、加入15ml 绍兴黄酒、5g白糖和葱花 STEP5、入蒸锅用中火蒸8分钟至熟 STEP6、将虾肉、猪肉末和金华火腿末混合,加入剩余的绍兴黄酒和白糖、生抽、干淀粉、少许油,顺着一个方向搅拌起胶 STEP7、加入马蹄末 STEP8、搅拌均匀 STEP9、取适量肉馅填入冬菇内部压紧,码入盘中 STEP10、入蒸锅大火蒸6分钟后取出,将蒸冬菇的汤汁倒出备用 STEP11、大火烧开锅中的水,加入少许油和盐,放入油菜心煮1分钟,捞出沥水后围绕在冬菇旁 STEP12、将蒸冬菇的汤汁倒入炒锅,加入蚝油搅匀,烧开后加入水淀粉勾芡,淋在冬菇上即可 温馨提示:本文收集了鲜虾百花酿冬菇的海鲜家常菜, 冬菇的海鲜家常菜,鲜虾的海鲜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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