2022-03-19 10:41:07 咖喱虾的海鲜家常菜,咖喱的海鲜家常菜,
STEP1、将大虾洗净,去虾须、虾线
STEP2、将洗好的虾用盐、胡椒粉、腌5分钟
STEP3、将腌好的虾,撒上淀粉
STEP4、锅里放食用油,待油温热时(油温一定要高些)将虾迅速过油捞出待用
STEP5、锅中留少许底油下蒜、姜、洋葱、高汤、红酒、白糖、清水
STEP6、面粉用清水调成稀糊
STEP7、汤开锅时下入虾稍煮,放咖喱、椰汁,调入面糊