京菜家常菜京味炝炒圆白菜的京菜家常菜2022-03-19 10:41:07 圆白菜的京菜家常菜,白菜的京菜家常菜,炒圆白菜的京菜家常菜, STEP1、葱花蒜末,混合在一起,分两半用,一半炝锅,另一半出锅的时候放。 STEP2、圆白菜洗净控水,切细丝,宽度约1cm以内,装在一个大一点的盆里,准备后面搅拌用。 STEP3、酱油,白糖,鸡精,醋,放到盆里,搅拌均匀,放置5分钟。 STEP4、准备干辣椒和花椒,这里可以分两步,不喜欢吃花椒粒的,可以先一步炸出花椒油,扔掉花椒只剩下油,喜欢吃花椒粒的,直接烧油炸花椒,辣椒斜着切细丝,花椒别炸糊了,下辣椒丝,然后下一半的葱蒜末,煸香,马上下搅拌好的圆白菜,大火爆炒30-40秒,出锅装盘撒剩下的一半葱蒜末。因为需要爆炒,我就没拍照,按照步骤来即可。 STEP5、出锅的时候把剩下的一半葱蒜末倒入锅中,或者装盘后摆在菜顶皆可。 温馨提示:本文收集了京味炝炒圆白菜的京菜家常菜, 圆白菜的京菜家常菜,白菜的京菜家常菜,炒圆白菜的京菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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