其他家常菜爆腰花猪肝的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 猪肝的其他家常菜,腰花的其他家常菜,爆腰花的其他家常菜, STEP1、取适量花椒粒与切好的腰子放在一起,放适量水浸泡15分钟 STEP2、猪肝洗净切好,放适量料酒,生抽,淀粉,放一边腌制 STEP3、将泡过花椒水的腰子取出,放入另外一个碗中,放入适量料酒,生抽腌制十分钟 STEP4、将葱姜蒜切碎末,与所有B料放在一起,作为调汁备用 STEP5、热锅,放入适量花生油,将腌好的猪肝下锅过油,猪肝变色赶紧捞出 STEP6、刷锅,继续热锅,放油,将腌好的腰花下油锅快速翻炒,变色即出锅 STEP7、切葱姜蒜碎末炝锅,下青椒片翻炒,放入木耳翻炒,一分钟后放入过完油的猪肝和腰子,翻炒几下,马上撒入备用的调汁,继续翻炒。出锅。味道不输大饭店哦。 |