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其他家常菜猪脚姜的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 猪脚的其他家常菜,猪脚姜的其他家常菜, STEP1、猪爪让肉摊老板个剁成6块，去毛，回家，焯水，块块
STEP2、鸡蛋我是去买菜前提前煮好的，回来直接剥壳，也可以用带壳的鸡蛋，记得把壳洗洗干净
STEP3、老姜去皮，可以直接拍碎或者切片，不要太薄，放锅里炒干水分，待用
STEP4、砂锅同样擦干水分，然后开火加热同时把两瓶甜醋都倒进去，放入炒干的姜片，大火煮开后转小火煮5分钟
STEP5、放入猪爪，大煮20-30分钟放入鸡蛋，大煮
STEP6、时间到！猪爪很酥烂，但是皮还是很有韧劲，好香好香啊！
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