美味猪排，减肥也照吃！的其他家常菜

STEP1、选合适大小的瘦猪里脊，用小肉锤全方位拍松，拍好的猪排面积会比原来大一倍左右；

STEP2、在猪排表面抹上盐和胡椒粉，腌制调味；

STEP3、腌好的猪排，过一遍蛋液后，裹上面包糠，放在烤盘上；

STEP4、烤箱200度，烤10-15分钟出炉；

STEP5、烤好的猪排洒上熟芝麻，卷心菜切丝，配上猪排酱即可。