2022-03-19 10:41:07 翅中的其他家常菜,红酒的其他家常菜,
STEP1、鸡翅焯水。将鸡翅放入冷水中,加葱姜,煮开。
STEP2、鸡翅捞出,倒入红酒,加两勺生抽腌制半小时。
STEP3、锅子烧热,倒入油,放姜,油温不能高,加一勺白糖熬化。
STEP4、将鸡翅夹出放入锅中炸一会,看个人爱好。
STEP5、倒入腌制过鸡翅的红酒与生抽,没过鸡翅。
STEP6、中火煮开,小火收汁。
STEP7、出锅,撒葱。