其他家常菜“干煸菜花”干香十足的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 菜花的其他家常菜,煸菜花的其他家常菜,煸菜的其他家常菜, STEP1、菜花洗净,用手撕成大小合适的块。豆瓣酱,豆豉,辣椒段,花椒都放到小碗里。 STEP2、五花肉切片。肥一点没事,炒出猪油才香。 STEP3、锅里烧开水,加少许盐焯1-2分钟到八成熟。 STEP4、锅烧热,加少量油,放五花肉炒出油来,放花椒,辣椒段炒香。 STEP5、加豆瓣酱炒出红油,再放豆豉。 STEP6、把焯好水的菜花放入翻炒。加点酱油出锅。 STEP7、可以点缀点青蒜末。干香味十足。 |