其他家常菜烤箱制作桃子干的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 烤箱的其他家常菜,桃子的其他家常菜, STEP1、桃子用水洗净,再有淡盐水或者小苏打水泡20分钟 STEP2、洗干净后,去核切成块 STEP3、加入盐和糖腌制。本人不喜欢糖,加的赤藓糖醇,而且只加了很少的量。可以根据情况加入白糖,一斤加60可怜糖的比例。盐的比例是1斤桃1克盐。 STEP4、腌制好的桃,连同腌制的,加一些,煮。同时加入一个柠檬增加酸味。柠檬我没榨汁,就直接把柠檬肉加进去了。煮5分钟关。 STEP5、加盖闷1个小时。 STEP6、沥干水份,平铺在烤盘里 STEP7、上下火80度开始烤,一个小时后觉得烤的太慢,调整到110度再烤1个小时。 STEP8、已经烤了5个小时了,还没干。继续。 STEP9、这是历经10个小时烤出来的成品。味道不错,偏软,有嚼劲,好吃。 |