老方子，咸金桔&咸柠檬的其他家常菜

STEP1、青柠哦，泡水粗盐搓洗干净，左边是我切开的，因为我妈买过青橘切开来肉是分开，所以我每次都切开一个看看她有没被骗。记得洗净要晒干哦，没太阳也不怕，倔强的热带雨林居住者用家里的干衣机哈哈哈哈，楼下金桔就是用干衣机烘干的

STEP2、重要提示来啦！！知道它为啥会被粗盐包裹住吗，因为每个果子都被牙签扎洞，随意扎！像容嬷嬷那样！牙签断了？那就换叉子扎！不要怕会坏，只要全程无水无油操作，绝对不会坏。。。。。这样做的果子比较快腌好，一般三个月就可以。对哦，记扎完就放果子，放一层撒一层粗盐。

STEP3、这是一岁的咸柠檬（果然水泡着的那几个活的比较滋润）

STEP4、这是三岁的柠檬（有水也润不起来了）

STEP5、6年的老柠檬，这个我是不打算吃的啦，传家！哈哈

STEP6、三个月就可以泡七喜啦喂！人家几片柠檬的咸柠七要13块，我们随意喝！

STEP7、我都不切片，毕竟豪哈哈哈哈

STEP8、接下来是腌咸金桔哟

STEP9、步骤和柠檬一样，这是我的老式干衣机

STEP10、刚腌好记得时不时滚一下摇晃一下哦，因为会出很多果汁

STEP11、这是一岁的咸金桔，我发菜谱不会加滤镜的，所以它就是这个颜色，比柠檬颜值高多了