其他家常菜覆盆子布朗尼的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 布朗尼的其他家常菜, STEP1、温柔的用水洗下覆盆子/树莓(raspberry)烤箱180度预热 STEP2、鸡蛋糖盐 STEP3、打散,不需要打发 STEP4、黄油巧克力隔水融化 STEP5、隔水融化 STEP6、融化好的状态 STEP7、刚融化完的温度 STEP8、放至35度左右,以免蛋液变蛋花汤 STEP9、混合蛋液和巧克力液,搅匀 STEP10、搅匀后的状态 STEP11、倒入面粉,过不过筛都没关系,很容易拌匀 STEP12、面糊,看上去像小疙瘩的部分是气泡 STEP13、6寸方形模具垫烘培纸 STEP14、倒入面糊,摆树莓 STEP15、180度烤25-30分钟,牙签戳进去拿出来是干净的就好 STEP16、撒糖粉,切块 STEP17、开动啦 STEP18、这个配方刚好够做6个杯子蛋糕,也是180度,烤13-15分钟放树莓,核桃,核桃烤,更香,150度烤5分钟即 STEP19、方便带出去和小伙伴们下午茶 |