其他家常菜糖渍金桔的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 金桔的其他家常菜, STEP1、金桔冲洗两遍,用淡盐水浸泡1小时后,沥干 STEP2、盐水的浓度不宜过浓,500g清水加1勺(普通汤匙)盐就行 STEP3、将金桔对半切开,用叉子或刀尖将籽去掉 STEP4、将冰糖和一杯清水倒进干净的锅子里,煮至糖融化 STEP5、下入金桔,小火煮15分钟左右,至金桔变软。关火,将金桔连同剩余的汁水装入一个大碗里,浸泡一夜 STEP6、准备一个干净、无水无油、可密封的玻璃瓶(或保鲜盒),将金桔果肉一个个装入,最后淋入2勺蜂蜜,盖上盖子,放冰箱冷藏即可。碗里余下的汁水可以冲水喝 |