 其他家常菜

火锅版的其他家常菜

STEP1、鸡洗净备用

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STEP2、竹荪泡开切块备用

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STEP3、小马蹄山药洗净备用

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STEP4、椰青切开倒出椰汁挖出椰肉

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STEP5、半只鸡用2个椰青一只鸡用3个（煲汤的不用加水火锅的就水与椰汁比例1:1）鸡肉冷水入锅放入枸杞红枣

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STEP6、准备蘸料小米椒沙姜切丁蒜切末青桔对半切（沙姜先用姜代替了……）

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STEP7、两勺酱油半勺蚝油加入小米椒蒜末和沙姜挤入青桔蘸料完成

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STEP8、水烧开后放入小马蹄再煮15-20分钟放入竹荪

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STEP9、开吃

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