2022-03-19 10:41:07 油焖的其他家常菜,双菇的其他家常菜,
STEP1、香菇花菇温水泡发。
STEP2、滤干水分后，待用。
STEP3、起油锅爆香姜片、葱、茴香、桂皮一小段。
STEP4、倒入泡发好的双菇，翻炒。
STEP5、加料酒、生抽、老抽、糖、盐调味。
STEP6、焖烧至汤汁收干再加入料酒，盖锅焖烧至菇熟软。
STEP7、最后汤汁浓稠收干即可出锅，撒上葱花。
