其他家常菜天然酵种健康低脂全麦酸奶什蔬比萨的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 比萨的其他家常菜,酸奶的其他家常菜, STEP1、先把天然酵种面团和21克凉水混合后静置20分钟。 STEP2、再加入干粉,我用面包机面团程序,混合成絮状,也可以用手搓,更细腻一点。我懒啊…… STEP3、然后暂停加入54度温水,继续面团程序,后油后盐,然后放机器里一发。发酵看状态不看时间。 STEP4、发酵好,取出,排气,松弛十分钟。之后,擀开,铺入比萨盘,扎满小孔。我这一个大概150克。厚点的擀成六寸,七寸就薄点。放入烤箱二发。天然酵母要久一点。厚饼有点烦人,以后做脆薄底的不二发了。 STEP5、发好拿出来(顺便预热烤箱220度),饼皮先刷番茄酱,撒牛至(我的自制番茄酱里面含了大蒜和牛至,所以不需要额外放),铺上小番茄,洋葱,香菇,撒大蒜粉。我没有放奶酪芝士什么的,烤完后我会铺浓稠酸奶。 STEP6、烤箱调至200度12-15分钟。中层。这会儿我去汆一下菠菜(菠菜建议汆水去草酸) STEP7、然后我们来做酸奶酱。我冰箱里有滤干乳清的厚酸奶,原味无糖的。 STEP8、加点岩盐和亚麻籽油,搅拌均匀,如果有芝士粉,也可以加一点,我正好用完就没加。芝士粉也可以烤完直接撒表面。 STEP9、铺上汆水后沥干的菠菜和酸奶酱。开吃。 温馨提示:本文收集了天然酵种健康低脂全麦酸奶什蔬比萨的其他家常菜, 比萨的其他家常菜,酸奶的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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