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黄油口蘑的其他家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,


STEP1、材料的部分,黄油配蘑菇是这道菜的精髓,其他方面的调味可以随意发挥:如百里香没有可不放;拉布说加欧芹更美味;只放一片姜口味较清淡,用黄油爆香蒜片或者洋葱碎会让风味更浓郁;加入酱油或者蚝油调味又是另一种感觉;

黄油口蘑

STEP2口蘑洗净控干水份,切厚片备用;

黄油口蘑

STEP3、电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始融化后加一片姜(也可以换成洋葱或者蒜等辛香料);

黄油口蘑

STEP4、黄油全部融化后略等几秒,倒入口蘑

黄油口蘑

STEP5、略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄;

黄油口蘑

STEP6、加入干百里香碎,继续翻炒均匀,盖盖略焖;

黄油口蘑

STEP7、焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖;

STEP8、加入盐调味,翻炒均匀;

黄油口蘑

STEP9、加入黑胡椒碎(黑胡椒粉也可);

黄油口蘑

STEP10、再次翻炒均匀即可食用。

黄油口蘑


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