其他家常菜杏仁薄饼的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 薄饼的其他家常菜,杏仁的其他家常菜, STEP1、用料:蛋清1个,低筋粉15克,杏仁片20克,玉米油10克,细砂糖20克 STEP2、蛋清搅打成粗泡,分三次加糖搅打, STEP3、成能拉出小尖角的干性发泡。 STEP4、筛入低筋粉, STEP5、拌匀, STEP6、加入玉米油, STEP7、拌匀。 STEP8、将瓦片模放在烤纸上,放入适量面糊。 STEP9、抹平表面。 STEP10、取走瓦片模, STEP11、表面撒杏仁片, STEP12、放入烤箱,中层,上下火,150度,烤10分钟左右, STEP13、表面成浅金色, STEP14、趁热取下。 |