其他家常菜芥菜疙瘩咸菜的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 芥菜的其他家常菜,咸菜的其他家常菜,疙瘩的其他家常菜,菜疙瘩的其他家常菜,芥菜疙瘩的其他家常菜,疙瘩咸菜的其他家常菜, STEP1、把芥菜用盐水泡一个小时后洗净 STEP2、胡萝卜洗净,切条儿。 STEP3、切成粗一点儿的条,撒入800克的盐,拌匀。姜洗净去皮儿,切条儿。 STEP4、腌至一个小时后,取一个蒸锅,放入篦子。 STEP5、铺整齐后,取一个比锅稍小一号的盆,盆中加满水,压在上面。(通常要压一晚)目的是挤掉芥菜里的多余水份。可以在常温下储藏一年。 STEP6、控好的芥菜放入瓶中,一层芥菜一层糖,然后装满。 STEP7、两个柠檬,取汁。 STEP8、倒入瓶中。 STEP9、生抽 STEP10、生抽倒入,没过芥菜。 STEP11、脆脆微甜,味道不错 STEP12、腌小黄瓜咸菜的详细说明。 STEP13、小黄瓜洗净,撒入食盐,腌制1个小时。 STEP14、和腌芥菜一样,压去多余水份。(压至1夜) STEP15、晾晒至表面没水就好。 STEP16、看着表皮皱皱的就晒好了。(临时加了一块藕,藕如需加入,请用开水焯一下,控水) STEP17、凉锅,凉油,加入冰糖,开小火。 STEP18、加入姜条,蒜皮和所有香料,煎成微黄。 STEP19、倒入味达美一瓶,生抽大半瓶。 STEP20、倒入锅中,加入二铲的老抽两上色。 STEP21、大火煮开,晾凉。 STEP22、所有调料倒入小黄瓜拌匀,装瓶。 STEP23、很诱人的小黄瓜咸菜 温馨提示:本文收集了芥菜疙瘩咸菜的其他家常菜, 芥菜的其他家常菜,咸菜的其他家常菜,疙瘩的其他家常菜,菜疙瘩的其他家常菜,芥菜疙瘩的其他家常菜,疙瘩咸菜的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
其他家常菜
|