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柠檬陈皮冰糖膏的其他家常菜

STEP1、我用的这款电饭煲，选择煲汤功能，可以炖两个小时，保温持续10个小时。

柠檬陈皮冰糖膏

STEP2、柠檬是2个，大小请参考双立人水果刀大小。200g的重量是去头尾和果核最后剩余，所需要用到的克数。

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STEP3、这步主要强调柠檬内的果核一定要挑干净，放在灯光下就可以看清是否还有小果核。晶莹剔透就完美啦

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STEP4、柠檬不要切的太薄，否则做出来怕柠檬不成型，样子不好看。柠檬片平铺电饭煲锅底。

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STEP5、我在超市买的这款多晶黄冰糖，挑的深色。冰糖用了500g（已经按照这个比例做了，有些甜。请按照新比例1：2或者1：1.5能出来酸甜口。这款冰糖是成坨的，里面有根棉绳，要记得掰碎一些，找出棉绳。按照上面图片放在柠檬上面，铺平一些（务必小块儿一些。

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STEP6、这步呢，如果你不喜欢陈皮味道，可以忽略。我加了10g陈皮，洒在冰糖上。陈皮，我准备下次做时候，尝尝味道什么不同，会更新菜谱）

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STEP7、当当当出锅

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