其他家常菜雪球山楂的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 山楂的其他家常菜,雪球的其他家常菜,雪球山楂的其他家常菜, STEP1、山楂洗干净以后,去掉上面的小把,用厨房纸擦干净水分,备用。 STEP2、锅中倒入水和糖,煮开以后,糖会融化,再煮一会儿就会看见开始冒大泡,同时会有一些微微的黄色。这个时候就关火,同时把白醋放进去,白醋可以让糖更好的凝结。小贴士:糖如果煮的不到位,容易最后的成品比较湿,比较黏。 STEP3、甜品的温度降低一些,放入山楂,开始不停的搅拌,会逐渐出现白色的糖的凝结,最后变成固体的猪油状裹在山楂上就可以了。 |