火爆肥肠的其他家常菜

STEP1、把肥肠翻过来，把油脂全部撕掉，千万不要偷懒哦！

STEP2、放入面粉醋盐，清洗肥肠，反复的搓揉

STEP3、是不是超级干净

STEP4、切小段，放入热水中，焯水，倒入料酒，放十三香，葱，姜，去腥，煮四十分钟

STEP5、大集合

STEP6、热油，放葱，姜，蒜，红干辣椒，青尖椒，爆香

STEP7、放入肥肠，倒料酒，翻炒

STEP8、放郫县豆瓣酱，翻炒

STEP9、放入青椒，红椒，翻炒断生

STEP10、撒白芝麻装饰

STEP11、大肠一点不骚气，全是老爸的功劳，洗的干净

STEP12、大家都试试吧！