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牡蛎黑芝麻粉的其他家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1牡蛎去壳,姜两片,多洗几遍,上锅蒸10分钟

牡蛎黑芝麻粉

STEP2、蒸好的牡蛎先用平底锅稍微炒一下,炒干一点,然后料理棒打碎,再放平底锅炒干,知道炒成能散开的小粒粒。全程小火,注意不要炒糊了,期间基本都是黄绿色。

牡蛎黑芝麻粉

STEP3、炒好的牡蛎粉过筛,过筛后剩下的大颗粒可以用擀面杖擀碎,多擀几次,就很碎了,再过一次筛,基本不浪费!

牡蛎黑芝麻粉

STEP4、黑芝麻清洗干净,平底锅炒干

牡蛎黑芝麻粉

STEP5、料理棒打碎,如果觉得湿就再炒一下,不干就可以直接用了,注意黑芝麻不要打太久,太久会出油,就会变黑芝麻酱了!

牡蛎黑芝麻粉

STEP6、两种粉混合均匀,就是宝宝补锌补钙的牡蛎黑芝麻粉了!

牡蛎黑芝麻粉


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