玻璃摇摇饼干的其他家常菜

STEP1、准备食材：低筋面粉125克、黄油60克、糖15克、鸡蛋液20克、谷物圈、透明硬糖、彩虹糖、克。

STEP2、将黄油室温软化至能轻轻按出小坑的程度，用打蛋器将黄油拌匀。

STEP3、接着加入白糖打发，倒入蛋液。

STEP4、将蛋液和黄油搅打均匀。

STEP5、用筛网过滤，加入低筋面粉。

STEP6、把面团揉光滑。

STEP7、把面团擀扁，差不多1cm厚，用模具印出形状，然后转移到铺了烘焙纸的烤盘上，再找一个小一圈的模具，把中间掏空。

STEP8、做好的花型饼坯放入烤箱，上下管150度烤制10分钟定型。

STEP9、我做了9个饼干，在其中6个中放入透明硬糖，继续放入烤箱，上下管150度再烤制10分钟。

STEP10、饼干烤好，取出放凉，就得到这样带玻璃窗的饼干啦

STEP11、将白巧克力融化，涂在饼干上。

STEP12、粘上一片没有玻璃窗的饼干，把糖豆和谷物圈放在里边。

STEP13、接着继续用巧克力用一片带玻璃窗的饼干封顶，成型后就得到这样可以摇摇出响声的饼干啦