珍珠奶茶的其他家常菜

STEP1、红糖白糖水，煮，我用小奶锅煮，煮。关火后，直接把木薯粉倒在奶锅里面。这里倒进去会有爆炸，我会先倒搅拌两下再倒可以。然后迅速搅拌，要快，直接在灶上操作，可以让奶锅保持温度，要不然会失败。水，水，水，放放干……木薯粉特质跟糯米粉差不，水，跟面粉不样，搓很好处理。但最始倒粉温度不行会失败（这我也看别人说，我没有经历）

STEP2、倒入水里煮15分钟，需要搅拌，怕粘锅。

STEP3、关过盖上盖子闷20分钟，就会全透明，时间不够在闷一闷……

STEP4、捞出后倒入水里备用，是不是跟外面卖的一样？

STEP5、牛奶加入普洱和糖煮开，闷一下就可以了。