其他家常菜三色芋圆•奶茶简单易做❕一次成功❕的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 芋圆的其他家常菜,奶茶的其他家常菜, STEP1、把红薯、紫薯、芋头,削皮。(芋头削皮否则会痒) STEP2、削皮后,洗净 STEP3、分别切块(芋头太大只用了半个) STEP4、盆里加点清水,封上保鲜膜,微波炉中火蒸7.5分钟(一个一个蒸) STEP5、紫薯蒸好后拿出,用饭勺捣成泥 STEP6、加入适量木薯淀粉、一丢丢甜品(开水糖融化) STEP7、揉成圆 STEP8、菜板上洒点木薯淀粉(防粘) STEP9、搓长条、切成块 STEP10、重复步骤——红薯蒸好后,捣成泥,木薯淀粉糖水 STEP11、揉成圆,搓长条,切成块 STEP12、重复步骤——芋头蒸好后,捣成泥,木薯淀粉糖水 STEP13、揉成圆,搓长条,切成块 STEP14、把切好的芋圆全部放一起,再洒点木薯淀粉 STEP15、备好做奶茶的材料 STEP16、水沸腾时,加入三色芋圆,煮熟它 STEP17、煮熟后,捞出,放在纯净水中冷却(用的桶装水)换水4次,差不多冷却完成 STEP18、开始煮奶茶,放白砂糖、牛奶、茶包,小火煮至咖色 STEP19、煮 STEP20、一共加了3包红茶包、4瓶牛奶、半壶多开水(公司人多所以煮多) STEP21、煮好后,泡沫捞掉 STEP22、自助三色芋圆奶茶就做好啦 STEP23、捞点芋圆,淋上煮好的奶茶即可食用 STEP24、完美摆盘 |