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STEP1、准备材料，需注意黄油不能太软，切成约1cm的小块。红茶需碾成碎末，注意不能成粉。烤箱预热至上火200、下火180。

STEP2、面粉过筛。

STEP3、加入黄油块。

STEP4、用撵和搓的方式，揉合黄油和面粉呈松松的细碎状，手法要轻、快。

STEP5、加入红茶碎末。

STEP6、加入牛奶后混合成团。

STEP7、成团后，采用折压的方式，用刮刀折叠后，用手掌按压，重复操作三四次。

STEP8、分割成4份。

STEP9、烘烤前在面团表面刷上牛奶。

STEP10、烘烤温度上火200、下火180，15分钟。

STEP11、切开可以涂抹果酱，或者夹如喜欢的任何，做成美味、精致、高颜值的三明治。

STEP12、：）

STEP13、：）