2022-03-19 10:41:07 姜撞奶的其他家常菜,撞奶的其他家常菜,
STEP1、准备材料
STEP2、磨姜蓉
STEP3、滤姜汁
STEP4、分配到每碗18—20克姜汁。(10—15克姜汁,看个人口味。)
STEP5、糖和奶加热至70—80度之间。
STEP6、奶举高离碗20厘米,撞。
STEP7、加盖静置3分钟。
STEP8、类似奶豆腐就OK了。