其他家常菜苹果夹心曲奇的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 曲奇的其他家常菜,苹果的其他家常菜,夹心的其他家常菜, STEP1、黄油软化,加入细砂糖搅拌均匀。 STEP2、分次加入蛋液,搅拌均匀,再加下次。 STEP3、加入几滴香草精拌匀。 STEP4、筛入低筋面粉和杏仁粉。 STEP5、搅拌无干粉。 STEP6、放在油纸上擀平,放入冰箱冷藏30分钟。 STEP7、苹果切成小丁。 STEP8、放入锅内,加入细砂糖,肉桂粉和柠檬汁。 STEP9、小火加热,待苹果炒熟,底部没有汤汁关火。 STEP10、将冷藏的黄油加入细砂糖,低筋面粉和杏仁粉。 STEP11、用手搓成大小颗粒。 STEP12、将冷藏好的曲奇面团,用圆形模具刻出与纸杯底部大小的圆片。 STEP13、放入模具底部按压,使面团贴合模具。 STEP14、放入一勺苹果夹心馅。 STEP16、放入预热好的烤箱,上下160度,烘烤25分钟左右,表面酥粒金黄即可。 STEP17、出炉后完全放凉再取出。 |