蔓越莓饼干的其他家常菜

STEP1、准备材料

STEP2、绵白糖称重60g备用

STEP3、蔓越莓称重50g

STEP4、蔓越莓切碎备用

STEP5、一颗鸡蛋全蛋液打匀加入称好的白糖60g（创新了一下还加入一点儿牛奶因为是创新没有称重）搅拌均匀

STEP6、先把软化好的黄油打匀然后加入刚才搅好的鸡蛋液、以及切碎的蔓越莓继续搅拌

STEP7、然后加入过筛了的低筋粉200g用手按压“面团”

STEP8、因为没有买模具所以用油纸包裹面团人工造型造成长方体

STEP9、因为黄油常温下软化较软不好切块儿所以将整个长方形条放在冰箱冷冻1小时

STEP10、冷冻拿出切块儿厚度3mm左右厚度这样在烤的时候受热均匀。这个量要烤两盘

STEP11、放入预热后的烤箱中层上下管加热160度20分钟

STEP12、出炉啦！然后继续重复上一步烤第二盘就好啦

STEP13、一共烤出了这么多这是总量甜度微甜如果喜欢甜的就多加糖