 其他家常菜

五香花生米的其他家常菜

STEP1、生花生米清洗干净，沥水待用；

五香花生米

STEP2、将秤量好的花椒、八角、全部的水和沥好水的花生米混合，浸泡4h（室温26摄氏度左右）；

五香花生米

STEP3、泡好的花生米沥水后，放在通风处，尽量凉到没有明水；

五香花生米

STEP4、入预热230度的烤箱，30分钟，烤至约15分钟，花生皮衣干脆的时候，用长木铲等工具将花生翻面，继续烤至计时结束；烤后的花生米可能有点软的口感，凉凉后就酥脆了，美味极了，享受美食吧！

五香花生米

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